Меренговый рулет с малиновым кули
Что может быть вкуснее и праздничнее...🤩Попробовав один раз, влюбляешься в этот десерт навсегда. Тающая во рту вкусняшка не оставить никого равнодушным И отлично подойдёт к новогоднему столу
ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ❗️
❄️Для меренги❄️
🔹 5 белков от яиц СО (комнатной температуры)
🔹 200 г сахара
🔹 ¼ ч.л. лимонной кислоты
🔹 25 г кукурузного крахмала
🔹 Лепестки миндаля для посыпки
🔹 1 стакан черники или голубики (свежей)
❄️Кули❄️
🔹 350 г замороженной малины (малину предварительно разморозить и протереть через сито)
🔹 50 г сахара
🔹 15 г кукурузного крахмала
🔹 30 г воды
❄️Крем❄️
🔹 250 г творожного сыра
🔹 90 г сливок 33%
🔹 50 г сахарной пудры
Встречайте гостей новыми рецептами и потрясающими угощениями
С помощью нового друга вашей кухни — Kenwood CookEasy+ CCL50.A0CP. Попробуйте и убедитесь сами, насколько больше удовольствия приносит процесс готовки с таким помощником!
