👋👋👋Сегодня готовим🥕🍆🍅 ОВОЩНУЮ ПАСТУ👋👋👋
👩🍳Эту приправу можно использовать в качестве основы для овощного бульона👩🍳 1-2 ч.л. на 500 г воды.
😉Так же пасту можно добавлять в качестве соли в любые гарниры, супы, соусы и т.д.
🙃Важно не забывать, в пасте содержится большое количество соли, что позволяет хранить её в холодильнике длительный срок.
🔹 100 г пармезана
🔹 300 г моркови
🔹 200 г лук репчатый
🔹 120 г томатов
🔹 120 г шампиньонов
🔹 200 г кабачок или цукини
🔹 150 г сельдерея (черешки или корень)
🔹 3-4 зубчика чеснока
🔹 По 1-2 щепотки различной зелени (розмарин, тимьян, орегано и т.д.)
🔹 4 веточки свежей петрушки
🔹 130 г морской соли
🔹 50 г сухого белого вина
🔹 1 ст.л раст. масла (оливкового)
Встречайте гостей новыми рецептами и потрясающими угощениями
С помощью нового друга вашей кухни — Kenwood CookEasy+ CCL50.A0CP. Попробуйте и убедитесь сами, насколько больше удовольствия приносит процесс готовки с таким помощником!
